Le agradecí en su blog y por acá también lo haré, en verdad Profe muchas gracias por el aporte excepcional del día de hoy, se saco un 10.
Aun sigo impresionado por la cantidad de información que hay en esas 4 paginas, de verdad que es increíble el poder de las redes de aprendizaje. Curioseando entre ellas, me llamo la atención
StumbleUpon, es una de esas paginas donde podemos encontrar temas de interés académico, de
entretenimiento, novedades y cultura, por eso dicen que es adictiva....hay que tener bien presente que cada quien obtiene el provecho deseado de su tiempo.
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| Todo en exceso es malo |
Otra pagina a la cual le puedo sacar provecho es
Google Academico, es esta fuente estuve buscando temas relacionados con el articulo que escribiré y honestamente encontré muchas cosas que me salvaran la vida, es súper fácil utilizarla y nada complicada. La pagina que no me gusto mucho fue MIT, su interfaz o diseño de la pagina no me inspira; me constara un poco de trabajo familiarizarme con ella.
La mejor opción que encontré, tal vez sea por el método que utilizo para aprender fue TED, soy una persona distraída y al verdad me cuesta mucho sentarme a leer y/o no tengo el habito de la lectura. Estuve revisando los vídeos relacionados con mi tema y encontré cosas muy interesantes, entre ellos un vídeo del chef ingles Jamie Oliver en el cual nos da las causas de la obesidad y una posible solución. Espero y les guste.
Monsanto
es
una empresa internacional de biotecnología con más de 100 años de existencia,
dedicada a la producción y comercialización de OMG´s, tales como herbicidas “Roundup” hormonas lecheras. Es el
principal productor de semillas transgénicas en le mundo. 
La empresa cuanta con una gran variedad de herbicidas,
cada uno de ellos con un fin específico. RoundupProMax es encargado de eliminar la maleza en las cosechas sin oportunidad
de renacimiento. Este producto es vendido a los agricultores con fines de
seguridad y garantía de crecimiento en sus cultivos. Pero no todo lo que brilla
es oro, si bien sabemos que los productos químicos siempre acarrean un efecto nocivo
para la salud y el medio ambiente¿Por qué los seguimos utilizando?
En la guerra de Vietman Monsanto se pone
en contacto con el gobierno de Estados Unidos para desarrollar el uso militar
de un poderoso herbicida llamado el “agente naranja”. El agente naranja fue utilizado como arma masiva en los cultivos
vietnamitas causando la pérdida del 90% de la cosechas y con ello la muerte por
hambre.
En
mi búsqueda de información no obtuve el éxito deseado,esto
se debe a que mi carrera tiene pocos años de ser reconocida como licenciatura,
por tal motivo los libros que encontré son tipo recetarios,
procedimientos para cocinar, técnicas culinarias, historia de
las gastronomía de otros países y demasiados que hablan sobre el
turismo y la administración de restaurantes.
